仁川空港🇰🇷フードコートグルメレポート「북창동순두부(プクチャンドン スンドゥブ)」の熱々スンドゥブチゲを堪能!
仁川国際空港第1ターミナルを利用する際、「出発前にゆっくりと食事をしたいけれど、どこに行けばいいんだろう?」と迷うことはありませんか?
そんなあなたにおすすめしたいのが、4階東側にあるフードコートです。
エスカレーターで4階へ上がると、広々とした空間に多くの椅子とテーブルが並んでいます。
空港内の奥の方に位置しているためか、私が訪れた際は比較的空いており、落ち着いて食事を楽しむことができました。
出発前の時間をゆったりと過ごしたい方には、まさに穴場と言えるでしょう。
こちらのフードコートの特徴は、レジが一箇所に集約されており、複数のお店の料理をまとめて注文できる点です。
「今日はこちらの韓国料理」なんて気分に合わせて、本場の韓国料理を手軽に楽しめるのは嬉しいですよね。
今回は「북창동순두부(プクチャンドン スンドゥブ)」の本格スンドゥブチゲを堪能!
数あるメニューの中から、私が今回選んだのは、やはり韓国料理の定番、「북창동순두부(プクチャンドン スンドゥブ)」のスンドゥブチゲです。
熱々の뚝배기(トゥッペギ、土鍋)でスンドゥブチゲは、グツグツと煮込まれている、ピリ辛そうな赤いスープの色が、食欲をそそります。
柔らかそうな豆腐がたっぷりと入っており、お肉や海鮮、野菜などもスープに含まれています。
早速、スプーンでスープを一口いただくと、期待通り、本格的な味が口の中に広がります。
魚介出汁の旨みが凝縮されたスープは、 深くてコクがあり、コチュジャンのピリ辛な辛さが体を温かくしてくれます。
豆腐はとても柔らかく、口の中でとろけるようです。
豚肉や海産物からも良いだしが出ており、スープ全体の味をさらに豊かにしています。
熱々のスープとご飯を一緒に頬張ると、まさに至福の瞬間。
寒い空港の中で、温かいスンドゥブチゲは体の芯から温めてくれます。
付け合わせのキムチと一緒にいただけば、さらに味の層が広がり、飽きることなく最後まで美味しくいただくことができました。
まとめ:仁川空港第1ターミナルで 落ち着いて 食事をするならフードコートへ!
仁川国際空港第1ターミナル4階東側のフードコートは、 多様な料理を手軽に楽しめるだけでなく、比較的落ち着いた環境で食事ができる素晴らしいスポットです。
出発前に時間がある方は、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと、お好みの味が見つかるはずです。
仁川空港第1ターミナルをご利用の際は、4階東側のフードコートもチェックしてみてくださいね!